Лёгкие кабачковые оладушки с сыром

На 100 грамм — 158 ккал!

б — 6.26 🔸 ж — 2.64 🔸 у- 3.98

Ингредиенты:

  • Кабачки — 200 г
  • Сыр, типа российский — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 3 ст. л
  • Укроп — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке.

Добавляем яйца, измельченный укроп и просеянную муку. Перемешиваем.

Натираем очищенные кабачки на крупной терке, присаливаем и даем минут 10 постоять, чтобы кабачки пустили сок.

Отжимаем кабачки от сока и добавляем в тесто. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

Обжариваем оладьи на сковороде с маслом на маленьком огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Лёгкие кабачковые оладушки с сыром