Идеальный мясной пирог. Готовится быстро, а вкус удивляет

Составляющие этого пирога найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный.

Продукты:

Тесто:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Мука — 1 стакан
  • Кефир — 1 стакан
  • Сода — 0,5 ч. ложки

Начинка:

  • Фарш — 300 гр
  • Лук репчатый — 2-3 головки
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  • Перемешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
  • Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
  • Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
  • Для начинки лук нарезаем мелко и смешиваем с фаршем, добавляем соль, перец.
  • Выкладываем подготовленную начинку и выливаем на неё вторую половину теста.
  • Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

источник